Кулинария желе в скорлупе яиц на Пасху. Можно приготовить прозрачные яйца одного цвета или наполнить их цукатами, кусочками фруктов или сухофруктами, подобно тому, как в рецепте "Яйца Фаберже". Тогда они будут начинены яркими многоцветными точками, что сделает их еще зрелищнее. В рецепте может использоваться готовое желе, хотя можно сделать его самостоятельно, то есть замочить желатин и после его набухания смешать с ярким фруктовым соком или морсом и довести до кипения. Апельсин даст оранжевый цвет, вишня или смородина - красный, киви - зеленый. Читать дальше
Комментариев нет:
Отправить комментарий