Бэнто - еда как искусство. Именно в это время появился первый ингредиент бэнто рис хоси-и или ??? (в дословном переводе "сушеная еда"). Рис поначалу хранили в маленькой сумке, из которой было удобно есть продукт и хранить его. Сушеный рис нужно было всего лишь кинуть в кипяток, что бы получить полноценное блюдо. Со временем сумку заменили на специальную шкатулку, изготовленную из дерева, которую назвали бэнто. Дальше
Комментариев нет:
Отправить комментарий